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Académico UDLAP investiga la incorporación de la nanotecnología
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Cholula, Puebla.- El chef Guillermo Horacio González, académico del Departamento de Artes Culinarias de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), realiza una investigación basada en la incorporación de la nanotecnología en la cocina, razón por …

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