Nanotecnología rescata vitaminas en bebidas industrializadas – La Crónica de Hoy (Comunicado de prensa) (Registro) (blog)

Nanotecnología rescata vitaminas en bebidas industrializadas
La Crónica de Hoy (Comunicado de prensa) (Registro) (blog)
Los resultados indican que hay menos pérdida del beta-caroteno con la nanotecnología, pues si no se usara se perdería hasta el 60 por ciento de esta sustancia, dijo Zambrana Zaragoza, quien agregó que por ello se solicitó una patente para esta …

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